问题 选择题

在发酵面团中加入Na2CO3的溶液揉和,既能除去面团中的酸,又能使蒸出的馒头疏松多孔.Na2CO3属于(  )

A.氧化物

B.酸

C.碱

D.盐

答案

A、氧化物只有两种元素,碳酸钠是三种元素,故选项错误;

B、酸是电离出的阳离子全部是氢离子的化合物,故选项错误;

C、碱是电离出的阴离子全部是氢氧根离子的化合物,故选项错误;

D、碳酸钠是由金属钠离子和碳酸根离子构成的,属于盐,故选项正确;

故选D

材料分析题

某同学在考试时,因为一道题解不出来,一气之下把考卷撕碎,离开了考场,从此对学习失去了信心,自暴自弃。 某同学在年终考试时,把本属于自己强项的语文考砸了,他难过得流下了眼泪。试卷发下来后,他冷静地分析了自己出错的原因,认认真真地把试卷重新作了一遍。为了加深理解,还在笔记本上记下做错的题目和产生错误的原因,使这次失败成为鞭策自己前进的动力。

(1)以上两名同学都受到了什么挫折?

                                                                                                                                                             

(2)两种对待挫折截然不同的态度和方法,会产生什么样的不同后果?为什么?

                                                                                                                                                               

                                                                                                                                                              

                                                                                                                                                              

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