问题 选择题

卫生部发出公告,自2011年5月1日起,禁止在面粉生产中添加过氧化钙(CaO2)等食品添加剂。下列对于过氧化钙(CaO2)的叙述错误的是(   )

A.CaO2具有氧化性,对面粉可能具有增白作用

B.CaO2中阴阳离子的个数比为1∶1

C.CaO2和水反应时,每产生1 mol O2转移电子4 mol

D.CaO2和CO2反应的化学方程式为:2CaO2 +2CO2 =2CaCO3+O2

答案

答案:C

题目分析:A、过氧化钙具有强氧化性,具有漂白性,正确;B、正确;C、生成1molO2转移2mol电子,错误。 D、正确。

单项选择题
问答题