参考答案：C

解析：

IgE主要由鼻咽、扁桃体、气管和胃肠道黏熙下固有层淋巴组织中的B细胞产生，IL-4是一类IgE类别转换因子。

由单核细胞、B细胞、内皮细胞和T细胞所产生的。IL-6为增加IgE合成提供了一类非特异性信号，可增加IgE合成。

IL-2主要由活化的T细胞产生，促进T细胞的增生，IFN-γ主要由活化的T细胞和NK细胞产生，具有激活巨噬细胞、抗病毒的功能。其中，IL-2、IFN-γ都可以抑制IL-4的产生，从而抑制生成IgE。

G-CSF-即粒细胞集落刺激因子，其功能为刺激中性粒细胞的发育和分化。IL-10可抑制巨噬细胞等前炎症因子的释放，使巨噬细胞不能发挥其抗病毒功能。故选C。

考点：细胞因子的生物学活性