问题 多项选择题

下列属于营养调查内容的是()

A.能量摄入情况调查

B.血清总蛋白测定

C.尿负荷试验

D.临床症状检查

E.体质指数计算

答案

参考答案:A, B, C, D, E

解析:主要考核营养调查的内容,包括膳食调查、人体营养水平的生化检验、营养相关疾病临床体征及症状检查、人体测量资料分析。

填空题
单项选择题