问题
选择题
食品能在冰箱中保存一段时间不腐败，主要原因是冰箱中（ ）
A．很卫生，没有细菌
B．温度低，细菌极少
C．温度低，细菌冻死了
D．温度低，细菌繁殖慢
答案
食品腐败的原因是微生物的大量繁殖引起的．所以抑制微生物的繁殖和杀死微生物是防止食品腐败的主要方法．微生物的生存需要适宜的温度、水分和有机物，低温能够抑制微生物的繁殖速度．
故选：D
搜题请搜索小程序“爱下问搜题”
食品能在冰箱中保存一段时间不腐败，主要原因是冰箱中（ ）
A．很卫生，没有细菌
B．温度低，细菌极少
C．温度低，细菌冻死了
D．温度低，细菌繁殖慢
食品腐败的原因是微生物的大量繁殖引起的．所以抑制微生物的繁殖和杀死微生物是防止食品腐败的主要方法．微生物的生存需要适宜的温度、水分和有机物，低温能够抑制微生物的繁殖速度．
故选：D