问题
填空题
酒精灯是物理、化学实验常用的热源．实验中，万一洒出的酒精在桌面上燃烧起来，应立即用______．熄灭酒精灯时须用灯帽盖灭，灯帽能盖灭酒精灯的原理是：______．
答案
试验中洒出的酒精在桌面上燃烧起来，应立即用湿抹布扑盖．熄灭酒精灯时须用灯帽盖灭，根据燃烧的条件可知：灯帽可以使酒精隔绝空气，使火焰熄灭．
故答案为：湿抹布扑盖；灯帽可以使酒精隔绝空气，使火焰熄灭
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