答案：B

题目分析：恩格尔系数指食品支出占总消费支出的比重，恩格尔系数越小就意味着食品支出占总消费支出的比重越小，居民就有更多的钱用于发展资料等消费。B符合题意；①错误，生活水平在提高。②与题意无关。

点评：本题难度中等，考生要识记：恩格尔系数过大，必然影响其他消费支出，特别是影响发展资料、享受资料的增加，限制消费层次和消费质量的提高。恩格尔系数减少，通常表明人们生活水平提高，消费结构改善。