参考答案：D

解析：四氢叶酸是体内转运一碳单位的载体，实际上可认为是一碳单位代谢的辅酶。在哺乳动物体内，四氢叶酸可由叶酸经二氢叶酸还原酶催化，先还原为二氢叶酸，然后再还原为四氢叶酸。其他4个选项均与一碳单位代谢无关。