光从空气射向水面时，一方面发生反射现象，另一方面发生折射现象．李皓看到自己在水中的倒影，李皓看到的实际上是他通过水面这个“平面镜”所成的像，平面镜成像是由光的反射形成的．照到鱼身上的光被鱼反射后由水中射向水与空气的界面，在界面上发生折射进入空气，再进入李皓的眼睛，从而李皓看到了水中的鱼，所以李皓看到水中的鱼是通过光的折射．

故答案为：反射 折射．