答案：C

题目分析：A、除氢原子达到2电子稳定结构外，碳原子和氧原子都达到8电子稳定结构，但是碳和氧之间应该是两对共用电子对，错误；B、二氧化硅是原子晶体，没有分子式，应该说化学式，错误；C、丙烷的球棍模型，正确；D、氧原子核内有16个质子，错误。