两种以上的生物生活在一起，彼此相互依赖的现象叫做共生．牛为细菌提供了生存场所和食物，细菌为牛分解草料中的纤维素，彼此依赖，共同生活，符合共生的定义，故这种现象为共生．

故答案为：共生