问题
单项选择题
(20世纪30年代)武汉西菜业已形成很大规模,且生意兴隆,而中菜却不是很景气。当时武汉有大中型西菜馆26家,小型西菜馆更多...形成了吃西餐的风气。不能解释这种现象的是()
A.当时的中国人具有“崇洋与尝鲜”心理
B.对外开放较早
C.当时的中国政府鼓励西餐业发展
D.资本主义的发展
答案
参考答案:C
(20世纪30年代)武汉西菜业已形成很大规模,且生意兴隆,而中菜却不是很景气。当时武汉有大中型西菜馆26家,小型西菜馆更多...形成了吃西餐的风气。不能解释这种现象的是()
A.当时的中国人具有“崇洋与尝鲜”心理
B.对外开放较早
C.当时的中国政府鼓励西餐业发展
D.资本主义的发展
参考答案:C