问题
单项选择题 A1型题
以下对氮平衡的描述，错误的是（）
A.是摄入氮与排出氮的差值
B.排出氮包括尿、粪、皮肤等途径丢失的氮
C.肠内营养的氮量等于蛋白质的摄入量
D.摄入氮包括肠内和肠外营养摄入的氮
E.临床上可使用尿中的排出氮加固定数值进行粗略估计
答案
参考答案：C
解析：自然界中蛋白质的氮含量约为16%，蛋白质的量乘以16%即为氮含量，而不可以等同。
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以下对氮平衡的描述，错误的是（）
A.是摄入氮与排出氮的差值
B.排出氮包括尿、粪、皮肤等途径丢失的氮
C.肠内营养的氮量等于蛋白质的摄入量
D.摄入氮包括肠内和肠外营养摄入的氮
E.临床上可使用尿中的排出氮加固定数值进行粗略估计
参考答案：C
解析：自然界中蛋白质的氮含量约为16%，蛋白质的量乘以16%即为氮含量，而不可以等同。