小明妈妈到菜市场去买鱼，她可以根据下列哪一特征判断鱼是否新鲜（　　）

A．鳃丝颜色鲜红

B．体表湿润

C．鳞片完整

D．体表无伤

背书交付是指持票人以转让票据义务为目的，按法宝的事项和方式记载于票据上的一种票据行为。（ ）