大豆中哪种物质影响锌、钙、铁被机体利用()
A.植物红细胞凝集素
B.皂苷及其他苷类
C.黄酮
D.寡聚糖
E.植酸
参考答案:E
在土的物理学基本指标中,土中水的质量与干土粒质量之比是指( )。
A.孔隙比
B.孔隙率
C.含水量
D.饱和度
新航路的开辟结束了世界各国孤立的状态;以西欧为中心的世界市场的雏形开始出现。