问题
单项选择题
男性，50岁。有门静脉高压症食管胃底静脉曲张破裂出血史，经治疗出血停止，预防上消化道出血的健康指导中最重要的是（）
A.继续卧床休息
B.服用护肝药物
C.经常服用维生素K
D.少吃脂肪和蛋白质类食物
E.进食细软、不过烫、无骨食物
答案
参考答案：E
解析：门静脉高压症食管胃底静脉曲张破裂出血病人进行预防上消化道出血的健康指导，最重要的是少量多餐，养成规律进食习惯；进食无渣软食，避免粗糙、干硬及刺激性食物，以免诱发大出血。