下列有关“物质和能”说法中，错误的是（　　）

A．一次能源指的是自然界中存在的，能被人们直接利用的能源

B．地震发生时释放出巨大的能量使山体滑坡是重力势能转化为动能

C．跟电子的质量相等的质子和中子挤在处于原子中心，构成非常小的原子核

D．能量的转化和转移都是有方向性的

病毒性肝炎肝性脑病的主要原因是（）。

A.支链氨基酸增多

B.血中NH3增多

C.血中NH4增多

D.高蛋白饮食

E.感染