问题 单项选择题

银杏叶中主要成分是

A.295~300nm
B.217~220nm
C.1700~1800cmˉ1
D.420nm
E.低40cmˉ1

答案

参考答案:B

解析:[解题思路] 黄芩中主要成分是黄芩苷,是黄酮-7-葡萄糖醛酸苷,苷元中有邻二羟基。黄芩苷经水解或酶解产生苷元不稳定,氧化成绿色邻醌。葛根中主要成分是大豆素、葛根素等,为异黄酮,葛根素是碳苷。银杏叶含多种黄酮,主要是黄酮(木犀草素:5,7,3′,4′-40H黄酮),黄酮醇(山柰酚:5,7,4′-30H黄酮醇,槲皮素:5,7,3′,4′-40H黄酮醇)及其苷类,还有双黄酮。D.陈皮苷是从陈皮中得到,是二氢黄酮苷。E.芦丁是槐米主要成分,是黄酮醇苷。

判断题
单项选择题