参考答案：A, C, D

解析：在向临终病人提供照顾时，病人及其家人是主要照顾对象。临终者及其家人有生理、心理、社会和精神方面的全面需要。音乐治疗、艺术治疗等方式常用来控制疼痛和症状，缓解临终者及其家庭照顾者在身体上承受的压力及心理压力。