训练前的预备活动，俗称热身，能够使身体进入良好的运动状态，从而预防和减少损伤。其原理是（）？

A.集中思想

B.避免上课迟到耽误学习

C.复习之前学习的动作，避免因遗忘而出错

D.做好充分的身心准备，提高反应速度

面团搅拌时间长易造成成品（）差。

A.成形

B.口味

C.疏松

D.颜色