关于蛋白质多肽类药物的理化性质，正确的叙述是（）

A.蛋白质大分子是一种两性电解质

B.蛋白质大分子在水中表现出亲水胶体的性质

C.蛋白质大分子具有旋光性

D.蛋白质大分子具有紫外吸收

E.保证蛋白质大分子生物活性的高级结构主要是由很强的相互作用，如肽键来维持的

女，35岁。甲状腺大部切除术后10h。病人突感呼吸困难。口唇紫绀。颈部肿胀，切口敷料可见血液渗出。应采取的紧急措施是（）

A.建立静脉通道，推注钙剂

B.呼叫麻醉科气管插管给氧

C.请耳鼻喉科急症气管切开

D.拆开切口缝线，清除血肿

E.松解切口敷料，吸氧观察