关于脑脊液蛋白电泳，下面哪一项是错误的（）

A.前白蛋白在神经系统炎症时降低，变性病时增高

B.β球蛋白增高见于肌萎缩侧索硬化和退行性变

C.α球蛋白增高主要见于CNS感染早期

D.白蛋白降低常伴γ球蛋白降低

E.γ球蛋白增高见于脱髓鞘疾病和CNS感染

水产品体表色素（）。

A、肌红蛋白

B、血红蛋白

C、类胡萝卜素