目前，我国规定下列哪项作为食物中膳食纤维的测定方法（）。

A.酶化学法

B.酸性洗涤剂法

C.酶重量法

D.中性洗涤剂法

E.吸附重量法

社会工作者小于采用个案研究方法对某社会工作服务机构的运行机制进行研究，他侧重介绍服务机构的组织架构，描述服务输送的具体流程，探讨服务输送的各方关系，分析服务输送过程的优点和不足，最后提出服务输送的改善建议。小于的上述研究体现出个案研究的特点是（）。

A.帮助社会工作服务机构完善服务输送过程

B.验证社会工作服务机构运行机构的研究假设

C.追求研究资料的研究结论的精确性

D.揭示社会工作服务机构运行的因采关系