油脂的酪化性
参考答案：
油脂在空气中搅拌打时，空气可呈现细小气泡被油脂包容，油脂的这种含气性质称为酪化性。
发现可疑动物疫情时，必须立即向（）动物卫生监督机构或动物疫病预防控制机构报告。
A.当地县级
B.当地市级
C.当地省级
D.国家
在五四运动的后期运动的主力是[ ]
A．青年学生
B．知识分子
C．无产阶级
D．市民商人
