问题 多项选择题

缺乏维生素B1对胃肠道的作用表现在( )。

A.营养神经组织

B.维持体内正常代谢

C.使胃肠蠕动减慢

D.腺体分泌减少

E.食欲减退

答案

参考答案:C,D,E

解析: 维生素B1缺乏的表现
维生素B1缺乏时,胆碱酯酶活性增强,乙酰胆碱水解加速,因而胃肠蠕动缓慢,腺体分泌减少,食欲减退。

多项选择题
单项选择题