据《周礼·地官》记载，周朝专设了“司市”官职，主管市场的治教政刑，量度禁令。

游客提出的饮食方面的特殊要求如若在协议书上有明文规定的，接待方旅行社应早作安排，地陪在接团前应检查落实情况，不折不扣地兑现。