问题 多项选择题

脂肪的生理功能有( )。

A.保护脏器

B.维持体温

C.增加饱腹感

D.提高膳食感官性状

E.构成细胞膜

答案

参考答案:A,B,C,D

解析: 脂肪的生理功能
脂肪的生理功能有:供给能量,促进脂溶性维生素吸收,维持体温、保护内脏,增加饱腹感和提高膳食感官性状。

选择题
单项选择题 A1/A2型题