问题 多项选择题

微量营养素包括( )。

A.蛋白质

B.脂类

C.碳水化合物

D.矿物质

E.维生素

答案

参考答案:D,E

解析: 微量营养素组成
矿物质和维生素因需要量较少,在膳食中所占比重也小,称为微量营养素。

单项选择题
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