问题 多项选择题

不完全蛋白质是指( )。

A.可以维持生命,但不能促进生长发育

B.所含必需氨基酸种类不全

C.所含必需氨基酸种类齐全、数量不足

D.不能维持生命

E.不能促进生长发育

答案

参考答案:B,D,E

解析: 不完全蛋白质组成
不完全蛋白质指所含必需氨基酸种类不全,既不能维持生命,也不能促进生长发育的蛋白质。

问答题
单项选择题