问题
多项选择题
蛋白质的良好来源包括( )。
A.畜禽类
B.乳类
C.蛋类
D.蔬菜、水果类
E.鱼类
答案
参考答案:A,B,C,E
解析: 蛋白质的食物来源
蛋白质的食物来源可分为植物性蛋白质和动物性蛋白质。其来源主要有豆类、谷类、蛋类、乳类、肉类(包括禽、畜和鱼的肌肉)等。
蛋白质的良好来源包括( )。
A.畜禽类
B.乳类
C.蛋类
D.蔬菜、水果类
E.鱼类
参考答案:A,B,C,E
解析: 蛋白质的食物来源
蛋白质的食物来源可分为植物性蛋白质和动物性蛋白质。其来源主要有豆类、谷类、蛋类、乳类、肉类(包括禽、畜和鱼的肌肉)等。