下列哪项可通过加热来避免的食物中毒（）。

A.葡萄球菌毒素中毒

B.四季豆中毒

C.赤霉病麦中毒

D.河豚毒素中毒

E.苦井水中毒

咽喉色鲜红娇嫩、肿痛不甚者的原因为（）

A.肺胃积热

B.痰湿停滞

C.寒凝咽喉

D.阴虚火旺

E.胃中有热