患者，女性，58岁，因右侧肢体乏力2个月入院，既往高血压、糖尿病病史。查体：神清，没有自发语言，嘱患者“抬手”等指令也不能配合，饮水呛咳，右侧肢体肌力2～3级，肌张力正常，可独坐，右侧病理征（+），头颅MRI提示左侧大脑中动脉供血区梗死灶。

录像吞咽造影可观察到患者哪些方面的情况（）

A.舌骨、舌根的活动

B.喉头的上举和闭锁

C.咽壁的蠕动

D.梨状隐窝、会厌谷的残留

E.环咽肌的开放情况

一段转化炉炉体钢结构有哪两部分组成？其作用是什么？