参考答案：A, B, D

解析：

盘点作业的内容包括：

①查数量，通过点数计数查明在库物品的实际数量，核对库存账面资料与实际库存数量是否一致；

②查质量，检查在库商品质量有无变化，有无超过有效期和保质期，有无长期积压等现象，必要时还必须对其进行技术检验；

③查保管条件，检查保管条件是否与各种物品的保管要求相符合；④查安全，检查各种安全措施和消防设备、器材是否符合安全要求，建筑物和设备是否处于安全状态。