预防医学控制疾病发生两大关口（）

A.防疫和食品卫生

B.管理与监督

C.卫生知识的宣传与检查

D.对传染病、地方病、流行病进行调查与隔离

E.及时上报与及时隔离传染病

自我控制主要表现为个人对自己行为的______和______，使之达到自我的目标。