水分梯度
参考答案:
干制过程中潮湿食品表面水分受热后首先有水分蒸发,而后水蒸气从食品表面向周围介质中扩散,此时表面湿含量比物料中心的湿含量低,出现水分含量的差异,即存在水分梯度。
客运经营者和客运站经营者取得全部经营许可证件后无正当理由超过180天不投入运营或者运营后连续180天以上停运的,视为()。
路基面是指路基顶面,包括铺设轨道的部分。