女，57岁，进食1根油条后，上腹剧痛7h，伴呕吐，发热，急查淀粉酶为1168U，此病最可能的诊断为（）.

A.幽门梗阻

B.肠梗阻

C.急性胰腺炎

D.急性阑尾炎

E.急性胃肠炎