炒芥子，（）炒至深黄色，有爆裂声，并散出香辣气时，取出晾凉。
参考答案：文火
下列词语中加点字的读音完全正确的一项是（ ）（2分）
A．淤滩（yū）恣睢(suī)诘难(jié)锲而不舍(qì)
B．慰藉（jiè）拂晓(fó)炽热(chì)吹毛求疵(cī)
C．瘠薄(jǐ)狡黠（xiá）颓唐(túi) 引颈受戮(jǐng)
D．执拗(niù)迸射(bèng)挑衅(xìn)相形见绌(chù)
