（1）溶解、过滤、蒸发过程中都要使用的仪器是玻璃棒．

（2）用量筒量取一定的体积液体时，除选用合适的量筒外还应该使用的仪器是胶头滴管；量筒读数时视线要与量筒内液体的凹液面的最低处保持水平．

（3）给试管中的液体加热时，用酒精灯的外焰加热试管里的液体，且液体体积不能超过试管容积的

（4）给酒精灯添加酒精时，灯内酒精体积不能超过酒精灯容积的

（5）酒精灯的外焰温度最高，用酒精灯给试管里物质加热时，应用灯焰的外焰加热．

故答案为：（1）玻璃棒；（2）胶头滴管；量筒内液体的凹液面的最低处；（3）