肉毒梭菌致神经型食物中毒的机制是（）

A.肉毒梭菌侵袭肠黏膜

B.其产生的外毒素阻断胆碱能神经的传递

C.入血引起败血症

D.毒素引起的中毒性脑病

E.细菌引起的巾楸神经系统感染