问题
单项选择题
属于水溶性维生素的是
A．维生素A
B．维生素B
C．维生素D
D．维生素E
E．维生素K
答案
参考答案：B
解析：维生素A、D、E、K为脂溶性，余维生素均为水溶性的。故选B。本题较为简单，水果中主要含有维生素B、C，为水溶性的。考点：水溶性维生素
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属于水溶性维生素的是
A．维生素A
B．维生素B
C．维生素D
D．维生素E
E．维生素K
参考答案：B
解析：维生素A、D、E、K为脂溶性，余维生素均为水溶性的。故选B。本题较为简单，水果中主要含有维生素B、C，为水溶性的。考点：水溶性维生素