问题 问答题

家庭厨房就是一个化学小世界,“柴米油盐”中包含着许多化学知识.食醋、食盐和纯碱都是日常生活中常用的物质.食醋中通常含有3%~5%的乙酸,乙酸俗称醋酸(化学式为CH3COOH),是一种无色液体.食盐和纯碱都是白色固体.

(1)醋酸和纯碱中属于无机物的是______(写化学式).

(2)醋酸的一个分子中,C、H、O三种原子的个数之比为______(填最简整数比).

(3)醋酸中,C、O两元素的质量之比为______(填最简整数比).

(4)下列说法中,不正确的是______(填写下列各项的序号).

①用食醋可以鉴别食盐和纯碱                 ②纯碱的水溶液能使紫色石蕊溶液变红

③食盐是人体生命活动中不可缺少的物质       ④食醋是混合物.

答案

(1)醋酸是含有碳元素的化合物,属于有机物;纯碱虽然是含有碳元素的化合物,但是性质与无机物相似,归入无机物,化学式是Na2CO3

故填:Na2CO3

(2)醋酸的一个分子中,C、H、O三种原子的个数之比为:2:4:2=1:2:1.

故填:1:2:1.

(3)醋酸中,C、O两元素的质量之比为:(12×2):(16×2)=3:4.

 故填:3:4.

(4)①食醋与食盐混合时,无明显现象,与纯碱混合时,有气泡产生,用食醋可以鉴别食盐和纯碱;正确.

②纯碱的水溶液显碱性,能使紫色石蕊溶液变蓝色;不正确.

③食盐是人体生命活动中不可缺少的物质;正确.

④食醋是醋酸的水溶液,属于混合物;正确.

故填:②.

选择题
填空题