答案：C

题目分析：A．三氧化硫溶于水发生反应：SO₃+H₂O=H₂SO₄，发生化学反应，有旧键的断裂和新键的形成。错误。B．次氯酸见光分解2HClO2HCl+O₂↑发生化学反应，有旧键的断裂和新键的形成。错误。C．蔗糖溶于水破坏的是分子间作用力，没有化学键的断裂和形成。正确。D．氧气变成臭氧，3O₂2O₃，发生化学反应，有旧键的断裂和新键的形成。错误。