编写案例时，需要对原始材料进行筛选，关键性的细节写清楚。( )
参考答案：对
辐射只能把热传递到原料的的表面，而烹调原料受热仍需水分蒸发来传递。
下列物质中含有非极性键的化合物是
A．NaOH
B．Na2O2
C．Cl2
D．CO2
