答案：C

A中棱镜分解白光属于光的折射，各种单色光的偏折能力不同所以通过棱镜后分散成七色光。A不是光的反射。B中日环食是由于光沿直线传播过程被月球挡住，从而看不到太阳，不是光的直线传播，B错。水面倒影是平面镜成像，是虚像是反射光线反向延长线的交点而形成的，本质是光的反射，C对。D中折断的筷子是因为光从水中传到空气过程中没有沿直线传播，是折射现象，D错。