实验效果的主要评价指标（）
A.感染率
B.治愈率
C.病死率
D.保护率
E.发病率
参考答案：B, D
食品在加工或贮藏过程中，由于增稠剂高分子发生部分降解，会导致粘度下降。
最佳含水量和最大干密度是两个十分重要的指标，对( )设计与施工都很重要。
A．土质B．面层C．路面D．路基
