答案：A

题目分析：A、水中倒影，属于平面镜成像，是由于光的反射形成的，符合题意；

B、树的影子是由光的直线传播形成的．故本选项不符合题意；

C、手影是由光的直线传播形成的．所以不符合题意；

D、笔“折断”如同插入水中的筷子在水面处“弯折”一样，是因为光从水中斜射入空气中时，发生折射，故本选项不符合题意。

故选A．

点评：此题主要考查了光的直线传播、光的折射、光的反射现象．