下列有关豆类的哪些说法，正确的说法是（）。

A、大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化

B、豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸

C、多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生

D、大豆中的不饱和脂肪酸以a-亚麻酸含量最多

E、大豆还含有丰富的维生素和矿物质

健康相关行为干预方法包括（）。

A、行为干预方法

B、心理干预方法

C、个体干预方法

D、团体干预方法

E、治疗干预方法