锌缺乏的临床表现为（）
A.严重贫血
B.味觉下降
C.发育迟缓
D.免疫力下降
E.龋齿
参考答案：B, C, D
按烹饪原料的烹饪运用，一般将烹饪原料分为主配料、调味料和矿物性原料三大类。( )
可以主要采用旋转力量拔除的牙齿是
A．上颌切牙B．下颌切牙C．上颌双尖牙D．上颌磨牙E．下颌磨牙
