正确

题目分析：该题考查恩格尔系数，恩格尔系数（%）= 食品支出总额 /家庭或个人消费支出总额×100%，恩格尔定律主要表述的是食品支出占总消费支出的比例随收入变化而变化的一定趋势，揭示了居民收入和食品支出之间的相关关系，恩格尔系数减小，说明人民生活水平提高，消费结构改善，故该观点是正确的。