答案：B

题目分析：句意：——你想要果汁还是咖啡？——任何一个都行。我真的不在乎。A. Both表示两者都；   B. Either 表示两种中的任何一个；    C. All 表示三者或三者以上都；   D. Neither表示两者中都不。 根据juice or coffee可知这是两者之间进行选择，故排除C项。根据I really don't care.可知任何一个都行，故用代词either。

故选B。